점토흙을 이용하여 제품성형 1) 물레를 이용 2) 1차건조 3) 전통기법(화학적 재료가 가미되지 않은 원재료(나무뗀 재, 콩깍지뗀 재, 점토, 약토)만을 사용함을 활용 천연소재로 만든 유약을 바름 : 유약을 만드는 데 약토와 재와의 알맞은 비율이 중요 4) 2차건조 5) 1,300℃에서 굽기(불을 떼는 때에서 온도의 적절한 높낮이 조절은 제품의 형태나 완제품으로 볼 수 없게 갈라지거나 설거나 너무 익어서 색이 까맣게 되며 부르트는 경향이 있으므로 수많은 경험과 고도의 숙련된 도공으로서의 기술이 없으면 어려운 작업) 등 수많은 과정을 통해 제품이 완성
토기소개
일반항아리: 장독, 고추장독, 김장독, 간장독 (크기 주문가능)
쌀독 :
21㎏(가로X세로 :22㎝X49㎝) 쌀벌레가 생기지 않음
15㎏(가로X세로 :24㎝X35㎝) 공간을 많이 차지하지않음. 냉장고용 김치독
대 (가로X세로 :24㎝X15㎝) 김치숙성을 좋게 한다.
중 (가로X세로 :19㎝X13.5㎝) 신선도를 유지시킨다.
뚜가리: 음식이 잘 식지 않는다.
약탕기: 내열약탕기로서 다양 원하는 크기, 디자인 주문생산가능
질시루: 옛 전통 질시루로서 물기를 잘 빨아들여 떡이 잘되며, 가정에서 콩나물 재배 및 화분대용으로도 사용.
소주거리: 소주를 증류시커 맛좋은 술을 만들 수 있다.(크기 주문 가능)
양념단지: 세 개 붙은 것, 네 개 붙은 것 등에 양념을 담아 보관하면 변질이 잘 되지 않는다.
밥그릇 및 찬기: 완전무공해로서 식탁을 한층 옛스럽게 할 수 있다.
화분: 난화분 및 큰화분, 분재화분(크기, 디자인 주문가능)
소품: 항아리등을 작게만들어 가까이서 사용할 수 있게끔한 제품, 젓갈, 소량의 음식을담아두기에 적합.
충남 홍성 문당환경농업마을